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Crosta Di Formaggio Blu
Patata Dell'idaho Al Forno
Salt and pepper rubbed, served with a side of herb butter and sour cream
Tartare Di Tonno Ahi
Sashimi-grade tuna tossed with ponzu and sesame seeds atop a miso-avocado guacamole, roasted tomato and ginger oil, served with crispy wontons