La Fontaine Des Saveurs - Le Mans

#1 - europeo - Le Mans, Europeo, Francese
43 Rue D Arcole, Le Mans I-72000, France
Piatti: 10

La Fontaine Des Saveurs

4.5 / 5 da 893 recensioni
Telefono
+33243245591
Indirizzo
43 Rue D Arcole, Le Mans I-72000, France

Recensioni

★ 4.5 / 5 da 893 recensioni

Piatti

  • Piatto Principale

    Tomate Basilic : Fondant De Tomate Coeur De Boeuf , Biscuit Au Basilic , Fraicheur De Salpicons « Concombre , Abricot Et Tomate » Au Vinaigre Balsamique De Modène , Langoustine Et Pastilla

    Lapin Pruneaux : Cylindre De Ballottine De Lapin Aux Pruneaux Macérés Au Cognac , Jambon Fumé De Vendée , Chiffonnade De Salade Du Moment De Notre Maraicher Et Gaufrettes Croustillantes .

    Ou La Suggestion Du Chef Aujourd’hui : Sur Notre Tableau Ardoise

  • Plat

    Magret De Canard Rhubarbe :Emincé De Magret De Canard Cuit « Rosé » Sur Son Croustillant De Rhubarbe , Jus De Volaille Au Confit De Figues, Suprêmes De Melon Caramélisés.

    La Suggestion Du Chef Aujourd’ Hui : Sur Notre Tableau Ardoise

  • Menu Dégustation

    Mise En Bouche . ˜˜˜˜˜˜ Raviolis De Touteau Aux Zestes D’oranges Bisque De Langoustines Flambées Au Cognac , Duxelle De Pleurotes Au Jasnières . ˜˜˜˜˜˜ Picattas De Lotte Bretonne , Ratatouill

Ulteriori informazioni

Collegamento al menu tramite codice Q

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