Mis Tradiciones Paseo De Yeserias - Madrid

Yuquitas Fritas

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Aji De Gallina: Suaves Tiras De Pollo En Una Salsa A Base De Ají Amarillo Y Especias Peruanas Con Un Toque De Queso Parmesano Y Nueces; Acompañado Con Arroz Blanco Y Patatas Al Vapor.

Papa Rellena Croqueta De Patata Rellena De Carne De Ternera, Pasas, Huevo Y Especias Peruanas; Servido Con Una Salsa Criolla.

Ceviche De Pescado Trozos De Pescado Marinados En Lima, Ajo, Cilantro Y Ají; Servido Con Cebolla Morada, Yuca, Camote Y Maíz Desgranado.

Tequeños De Ají De Gallina Crocantes Rollos De Masa Wantun Rellenos De Una Deliciosa Salsa A Base De Tiras De Pollo, Nata, Queso Parmesanos Y Especias Peruanas.