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Piazza Repubblica Via Aldo Manuzio, 11, 20124, Milan,...
(+39)262695105
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Ci sono anche parcheggi per la tua auto, il prossimo parcheggio è Repubblica Parking a 30 metri di distanza da Piazza Repubblica a Milan, oppure potresti prendere i pubblici e scendere alla fermata Metro-Repubblica situata a 201 metri da Piazza Repubblica.
Il ristorante di Milan offre 44 vari menu e bevande sul la lista per un costo medio di 20 €.
Nel cuore di Milano, nel quartiere Repubblica, vicino all'hotel storico Westin Palace e al Principe di Savoia, il Ristorante Piazza Repubblica accoglie i suoi ospiti in un ambiente di eleganza informale. In cucina c'è Alex "Brembo" Brambilla, ex allievo di Sergio Mei al Four Seasons. "Sentirsi connessi con un piatto e con i ricordi che può evocare, questo significa tradizione." "La passione per la cucina è qualcosa che ho imparato nella mia famiglia. Fare la spesa con mio padre al mercato, il sabato, per cucinare i piatti speciali per il weekend. Fu allora che mi resi conto che sarei diventato uno chef." Ed è così che nascono i piatti del Piazza Repubblica, con la spesa giornaliera di prodotti freschi e il rapporto personale con i fornitori. "Voglio sapere esattamente da dove vengono le nostre carni, il nostro pesce, le nostre verdure." Tutto ruota attorno alle materie prime: conoscerle, rispettarle, selezionarle. "Il nostro impegno qui al Ristorante Piazza Repubblica è servire la cucina di oggi, fatta con l'amore di un tempo.".
Nel cuore di Milano, questo ristorante promette un'esperienza culinaria unica, ma le recensioni dibattono sulla realtà che offre. Mentre alcuni ospiti lodano l'eccellente qualità dei piatti e la cordialità del personale, altri rimangono delusi dall'aspetto del locale e dalla qualità del cibo, considerata inadeguata rispetto ai prezzi elevati. Nonostante qualche piatto, come l'osso buco e il risotto, venga apprezzato, sembra che il locale non riesca a mantenere le aspettative create dalle sue stesse promesse. In sintesi, il ristorante rappresenta una gemma per alcuni, mentre per altri è una delusione.
Abbiamo avuto un meraviglioso pasto qui! Ottime scelte di menu e spiegazioni dello stile culina...
A Milano per lavoro. Avevo bisogno di una prenotazione veloce nei dintorni. Alla fine è stata u...
Non una cena da ricordare o ripetere! Ho chiamato in anticipo per chiedere se avevano tartufo b...
Wow!!! Uno dei migliori pasti che ho mangiato da molto tempo!
Che ristorante incredibile, gemma senza pretese a Milano. La nostra esperienza è stata fantasti...