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PutiaLab è un laboratorio gastronomico artigianale siciliano situato a Milo, un piccolo villaggio sul versante orientale dell’Etna. Silvia Di Dio ha scelto di vivere e lavorare in questo incantato luogo, portando avanti la produzione di delizie tradizionali tipiche della Sicilia. Il laboratorio cerca sempre di migliorare le preparazioni, rispettando la tradizione e utilizzando materie prime genuine. Presso PutiaLab è possibile gustare squisite colazioni, pranzi tradizionali e non, Arancini, Scacciate, Panettoni, Biscotti artigianali, Tavola calda, Pasticceria, Cannoli, Cassatelle e molto altro ancora.