Menu completo con prezzi e immagini
La Table de l'Espado... 15 pl. Vendôme, 75001 Paris, Paris 1...
+33143163374
+33143875040
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Puoi naturalmente raggiungere il ristorante anche con i pubblici. La fermata più vicina è Métro-Madeleine, a 286 metri di distanza da La Table de l'Espadon, in caso contrario, ci sono parcheggi a 113 metri di distanza su INDIGO Vendôme.
Il menu di La Table de l'Espadon di Paris 1er Arrondissement include 13 menu. Mediamente un piatto o una bevanda sul la carta costano circa 89 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menu sottostante.
Friendly casual place with amazing (non-tourist) proper French food Check out their menu - it...
Their specialty is fish but I ordered the roasted duck and it was really great.
I asked my concierge at the Hilton Opera where to eatMy two criteria were that it had to be gre...
La Daurade Royale
Servi en plat Escoffier Le fil: fenouil en mousseline, fondant et à cru La sauce: aux grains de noyaux d’olives
Le Lapin
L’épaule confite à la moutarde et petits carrés à la sauge Le fil: linguine « comme à la maison » et physalis confits acidulés Le jus: ambré
La Langoustine
L’appât: Eau de langoustine, pamplemousse, caramel d’ail À cru, caviar Impérial, citron frais et crème poivrée évolutive Rôtie aux agrumes, énoki à la pistache, nage de coco-citron vert
La Fraise
La Touche: en confiture, burrata crémeuse et huile d’olive vinaigrée Le dessert: ciflorette au naturel crème fraîche de Bresse et sucre cassonade La sucrerie: des bois et toast brioché
Le Canard-Melon
L’appât : Gaspacho de melon, magret séché au citron vert Foie gras mi-cuit, confiture et fraîcheur du fruit à la menthe Cuisse confite en Dim Sum, bouillon au vinaigre de chardonnay
Le Chocolat Jamaya
La Touche: meringue fondante au cacao, granité au vinaigre de framboise Le dessert: de Jamaïque en ganache intense, parfait, dentelle croustillante, poivre et sel La sucrerie: en éclat et légèreté