Al Portico - PIEVE A NIEVOLE

Cosa piace a Nicola Costantini di Al Portico:
È il mio ristorante storico. Ci vado da quasi 30 anni. Quando era sulla strada della Empolese, si chiamava trattoria osvaldo, e ricordo che era un posto di sosta obbligato per i camionisti. Con questo vi lascio immaginare il tipo di cucina e la qualità/quantità delle porzioni, in pratica ciò che incarna perfettamente la frase cucina tipica toscana. Il ragù è diventato ormai un must per i miei figli che porto periodic... Visualizza tutti i feedback.