Il Borgo-osteria Pizzeria - PISTOIA

Cosa piace a Cristiano Di Carlo di Il Borgo-osteria Pizzeria:
Aprile 2017: la cena nata dalla curiosità di partecipare a un evento è stata trasformata in una splendida e originale degustazione di piatti particolari. Le 4 stelle non sono solo per il gusto dei piatti ma anche per le tecniche di preparazione e cottura attentamente illustrate dallo chef e dal proprietario. Ma soprattutto anche per l'impegno e il coraggio. Ben fatto, continua così. Menu super consigliato: bastoncini... Visualizza tutti i feedback.

Cosa non piace a Alberto Perticone di Il Borgo-osteria Pizzeria:
Provatp con il coupon per una cena... in breve, una brutta esperienza. I piatti erano presentati piuttosto male, e preparati ancora peggio. Sapori accettabili, ma la pasta fredda e insaporita, i gamberi troppo unti. Anche il sotto-piatto era incollato qua e là e l'acqua nel vaso dei fiori era diventata gialla. La mancanza di attenzione in generale rende il posto poco attraente e non lo raccomando. Lo stesso prezzo, a... Visualizza tutti i feedback.