Bohrer - Rouffach

Francese, Europeo, Gourmet

Rue Raymond Poincaré 1, 68250 Rouffach, FR

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Bohrer

★ 3.7 / 5 (6664 recensioni)

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Ultimo aggiornamento: 02.03.2026

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Antipasto

Tian D'escargot, Petits Gris En Bouillon D'herbes
19 €

Noix De Saint-Jacques Rôtie En Croustillant De Ventrêche, Tartare De Rutabaga En Émulsion De Noisettes Torréfiées
24 €

Escalope De Foie Gras De Canard Poêlée, Choucroute Au Miel D'acacia
28 €
Plat

Filet D'esturgeon Saisi Aux Épices Retour De Voyage, Maltasha D'oignons Et Jus De Crustacés Aux Graines
25 €

Pièce De Chevreuil, Compotée De Racines De Raifort Doux Et Sa Poire Laquée Au Vin Rouge Et Épices
28 €

Pièce De Boeuf Cuite Au Four, Gratin De Blettes À La Moelle Et Châtaignes
30 €

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