Comoyan - Sciolze
Comoyan
Piatti
La carta di Comoyan di Sciolze include 16 pietanze. In media i pietanze o bevande sul menù costano circa 12 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menù in basso.
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Recensioni
È stato Sergio Bianchi un Comoyan magico:
Locale particolare, in legno, luminoso, arricchito da vasi di orchidee. Location leggermente diversa dal solito giapponese, con un tocco piu moderno e piu 'italiano ' Definirei questo ristorante una rivisitazione italiana della cucina giapponese. Si può gustare tutta la bontà dei piatti giapponesi con un pizzico in più di creatività. Sicuramente da provare Visualizza tutti i feedback.
Ciò che Irina Dudukalova non apprezza di Comoyan:
Stata ieri non piaciuto proprio..Prezzi alti qualita media..anzi peggio non ho provato ancora..Ho vissuto un anno in Giappone quindi so cosa vuoldire qualita dei sushi..pezzi enormi insepetti non si sente gusto assolutamente troppo riso..praticamente si sente solo riso..poca scelta..certe piatti preparati in modo sbagliato..ho chiesto tempura dei gamberi..pezzi erano maroni da frittura con la salsa piccante rossa sem... Visualizza tutti i feedback.
Qualità di sushi eccellente e servizio magnifico! Forse i prezzi sono un po' alti, ma la qualità si fa pagare.
Locale particolare, in legno, luminoso, arricchito da vasi di orchidee. Location leggermente diversa dal solito giapponese, con un tocco piu moderno e piu 'italiano ' Definirei questo ristorante una rivisitazione italiana della cucina giapponese. Si può gustare tutta la bontà dei piatti giapponesi con un pizzico in più di creatività. Sicuramente da provare
Stata ieri non piaciuto proprio..Prezzi alti qualita media..anzi peggio non ho provato ancora..Ho vissuto un anno in Giappone quindi so cosa vuoldire qualita dei sushi..pezzi enormi insepetti non si sente gusto assolutamente troppo riso..praticamente si sente solo riso..poca scelta..certe piatti preparati in modo sbagliato..ho chiesto tempura dei gamberi..pezzi erano maroni da frittura con la salsa piccante rossa sembra era una presa ingiro..frittura sbagliatissima tempura non si mangiano mai con salsa rossa..non siamo a Macdonald..Servizzio lentissimo..Uno Delusione..Anche Udon era orribile condimento da parte udon senza sale e freddo..peggio non ho provato ancora.
Purtroppo non lavora molto,ed è un peccato perché il ristorante è pulito e giovanile. Il personale pecca un po' in fatto di attaccamento al ristorante tranne la ragazza che se non erro si chiama Deborah,molto simpatica precisa e con molta voglia di lavorare. Di sicuro interesse perché si mangia bene e anche la musica diverte in un contesto come Como che in fatto di divertimento di sicuro non brilla.
La qualità del pesce è molto alta, il pesce crudo è il più gustoso che abbia mai mangiato e il taglio del sashimi è da veri maestri! Molto buono! La tartare è buona nel complesso, ma non ho capito perché il salmone fosse affumicato (non era indicato nel menù). Gli uramaki salmone e avocado erano appena passabili, con delle psichedeliche uova di pesce volante verde menta (aromatizzate al wasabi, ma che non sapevano di wasabi... sembravano granita alla menta). I Gunkan al salmone piccante sono stati bocciati, dato che arrivano di default con la maionese (non indicata nel menù). Questo ristorante sushi fusion è costoso: da qui esci affamato e con il conto prosciugato. Le porzioni sono piccole e i prezzi alti, davvero ingiustificati. La qualità del pesce non basta: si ha l'impressione che tengano i prezzi così alti per pagare l'arredamento e le presentazioni con strani iceberg nei piatti, ma per quanto riguarda l'atmosfera giapponese, siamo distanti... Ho provato anche il ramen, buono ma minuscolo... avrei preferito meno sfarzi e più cibo!
Menù
Antipasto
Piatto Special: Cruditè Di Mare30 €Piatto
Misto (Sashimi Fritto, Nighiri, Roll Hossomaki)25 €Tempura Mista Di Pesce8 €Special Rolls Rainbow10 €Dessert
Sorbetto Lyme Tradizionale5 €Flan Al Cioccolato Con Gelato6 €
Ulteriori informazioni
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