Zenzero - Trevi

Via Chiesa Tonda 50 I-06039 Trevi, France

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Ultimo aggiornamento: 18.12.2025

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Antipasto

Crudo Di Mare Con Ostriche (Perle Dell’imperatrice)

Scampo Crudo (Selezione Extra), Schiacciatina Di Patate Viola Con Sale Affumicato, Perle Di Aceto Balsamico, Mousse D’olio Evo

Trilogia Fredda Di Mare (Insalata Di Mare, Patate E Polipo, Carpaccio Di Salmone)

Tartare Di Ricciola, Uovo Di Soia, Croccante Di Alga Nori E Olio Agrumato Allo Zenzero

Carpaccio Di Salmone Marinato, Misticanza , Guacamole E Spugna Al Nero Di Seppia

Polipo In Tempura Di Farina Integrale, Yogurt Greco Allo Zenzero E Giardiniera All’acetosella

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