Zenzero - Trevi

Piatti: 21
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Ultimo aggiornamento: 18.12.2025

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  • Antipasto

    Crudo Di Mare Con Ostriche (Perle Dell’imperatrice)
    Crudo Di Mare Con Ostriche (Perle Dell’imperatrice)
    Scampo Crudo (Selezione Extra), Schiacciatina Di Patate Viola Con Sale Affumicato, Perle Di Aceto Balsamico, Mousse D’olio Evo
    Scampo Crudo (Selezione Extra), Schiacciatina Di Patate Viola Con Sale Affumicato, Perle Di Aceto Balsamico, Mousse D’olio Evo
    Trilogia Fredda Di Mare (Insalata Di Mare, Patate E Polipo, Carpaccio Di Salmone)
    Trilogia Fredda Di Mare (Insalata Di Mare, Patate E Polipo, Carpaccio Di Salmone)
    Tartare Di Ricciola, Uovo Di Soia, Croccante Di Alga Nori E Olio Agrumato Allo Zenzero
    Tartare Di Ricciola, Uovo Di Soia, Croccante Di Alga Nori E Olio Agrumato Allo Zenzero
    Carpaccio Di Salmone Marinato, Misticanza , Guacamole E Spugna Al Nero Di Seppia
    Carpaccio Di Salmone Marinato, Misticanza , Guacamole E Spugna Al Nero Di Seppia
    Polipo In Tempura Di Farina Integrale, Yogurt Greco Allo Zenzero E Giardiniera All’acetosella
    Polipo In Tempura Di Farina Integrale, Yogurt Greco Allo Zenzero E Giardiniera All’acetosella
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