Hostellerie La Briqueterie - Vinay

Confit De Foie Gras Au Ratafia, Pomme Et Tamarin

Crabe Royal Et Raviolis Ouverts De Daïkon Au Tourteau

Tajine De Langoustines Aux Épices Douces, Poireaux Confits Et Petits Légumes

Filet De Saint-Pierre Grillé, Choux Fleurs Et Ricotta, Sauce Piccalilli

Turbot En Viennoise, Poivrades À La Barigoule Et Sauce Vadouvan

Figue Pôchée Au Vin Rouge, Mousse Au Thé Vert, Tuile Croustillante Au Sésame Et Un Sorbet Au Thé Blanc Parfumé Camélia