Parco Rio Grande - VO'

Cosa piace a User di Parco Rio Grande:
Quando magari dall’esterno sei titubante perché tu aspetti il tipico locale retro’ ma poi entri e resto piacevolmente sorpreso dal locale accogliente e rinnovato con un bel esterno, dalla gentilezza del personale e non da ultimo dai piatti della tradizione davvero buoni. Menzione particolare per i bigoli con anatra e pappardelle al cinghiale strepitose. Complimenti Visualizza tutti i feedback.

Cosa non piace a User di Parco Rio Grande:
in questa esperienza ho potuto assaggiare i piatti tipici del luogo, tra qui: la soppressa con la polenta e il coniglio arrotolato rotolato intorno al pancetta con una grattugiata di tartufo bianco e una crema di pistacchio. la soppressa e la polenta sono due combinazioni perfette tra la polenta insipida e la leggermente salata soppressa. Devo dire che la panna e la pancetta erano troppo salate e non coincidevano con... Visualizza tutti i feedback.