2 Sopes
Ingredienti
Pelle Su Petto Di Pollo
Qtà. 1.5 libbre (680g)
Brodo Di Pollo
Qtà. 1 quarto (960g)
Masa Harina
Qtà. 2 tazze (228g)
Acqua
Qtà. 1.25 tazze (296g)
Tomatillos
Qtà. 0.5 libbra (227g)
Peperone Poblano
Qtà. 1 unità (45g)
Peperoncino Serrano
Qtà. 1 unità (6g)
Aglio
Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Cipolla
Qtà. 1 unità (70g)
Foglie Di Coriandolo
Qtà. 1 tazza (16g)
Sale Kosher
Qtà. 30g
Olio Vegetale
Qtà. 2 quarti (1,792g)
Fagioli Rifritti
Qtà. 14.5 once (411g)
Crema Messicana
Qtà. 1 tazza (230g)
Formaggio Cotija
Qtà. 0.5 tazza (60g)
Prezzo
Il prezzo medio per 2 Sopes è:
9 €