3. Rotolo Di Gamberetti in Florham Park

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3. Rotolo Di Gamberetti

Prezzo

Ingredienti

• Gamberetto

• Qtà. 1.25 libbre (567g)

• Sale kosher

• Qtà. 10g

• Sedano

• Qtà. 1 gambo (64g)

• Scalogno

• Qtà. 3 unità (42g)

• Maionese

• Qtà. 0.25 tazza (58g)

• Aneto fresco

• Qtà. 1 cucchiaio (1g)

• Succo di limone

• Qtà. 1 cucchiaio (15g)

• Rafano preparato

• Qtà. 1.5 cucchiaini (8g)

• Aceto di vino rosso

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Paprika

• Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

• Pepe nero

• Qtà. 5g

• Patata

• Qtà. 4 unità (852g)

• Burro non salato

• Qtà. 2 cucchiai (28g)