Ajvar in Wegberg

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Ajvar

Prezzo

Ingredienti

• Peperoni dolci rossi

• Qtà. 14 once (397g)

• Peperone poblano

• Qtà. 4 once (113g)

• Melanzane

• Corridoio Produce Qtà. 2 unità (1,096g)

• Aglio

• Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

• Sale marino

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Olio di Oliva Extra Vergine

• Qtà. 60 millilitri (55g)

• Aceto di mele

• Qtà. 1 cucchiaio (15g)

• Pepe nero

• Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)

• Scaglie di peperoncino rosso

• Qtà. 1 pizzico (0g)

• PEPE DI CAYENNE

• Qtà. 1 pizzico (0g)