Aloo Matar in Gent
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4.1
Piatti
4.1
Piatti
Città: Gent, Frans Van Ryhovelaan 242, Gent, Belgium
"Dinner was really spicy, not much taste. Expensive, expensive!"
Prezzo
Il prezzo medio per Aloo Matar è:
4 €
Ingredienti
PATATE
- Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Olio di senape
- Qtà. 4 cucchiai (56g)
Curcuma macinata
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Olio vegetale
- Qtà. 3 cucchiai (42g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2 unità (1g)
Asafoetida
- Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (110g)
Aglio
- Qtà. 6 Chiodi di garofano (18g)
Zenzero
- Qtà. 1 Radice (0g)
Peperoncino in polvere
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Cumino
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Coriandolo
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Amchur
- Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)
Sale
- Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Passata di pomodoro
- Qtà. 200 grammi (200g)
Peperoncini verdi
- Qtà. 2 unità (90g)
Piselli congelati
- Qtà. 150 grammi (150g)
Masala
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Foglie di coriandolo
- Qtà. 1 manciata (2g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.