Baingan Bharta

Baingan Bharta
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Ingredienti

Melanzane
Melanzane

Corridoio: Produce

Qtà. 2.5 unità (1,370g)

Ghee
Ghee

Qtà. 3 cucchiaini (13g)

Cipolla Gialla
Cipolla Gialla

Qtà. 1 unità (110g)

Peperoncini Serrano
Peperoncini Serrano

Qtà. 2 unità (12g)

Pezzetto Di Zenzero
Pezzetto Di Zenzero

Qtà. 1 Pollice (15g)

Pomodori
Pomodori

Qtà. 2 unità (246g)

Sale Kosher
Sale Kosher

Qtà. 1 cucchiaino (5g)

Coriandolo
Coriandolo

Qtà. 0.25 tazza (4g)

Prezzo

Il prezzo medio per Baingan Bharta è:

9 €

Valutazione

eric28
Éric
03.10.2017

Tra tutti i piatti indiani vegetariani che ho provato su Allrecipes, questo è stato di gran lunga il mio preferito! Adoro la consistenza della melanzana mescolata con il curry e il pomodoro.

serban-botezatu
Șerban
03.10.2017

Non ho mangiato cibo indiano da probabilmente un decennio; quindi non posso davvero confrontarlo. Tuttavia, era gustoso e probabilmente lo farei di nuovo.

bernhard-monroe
Monroe
03.10.2017

WOW, sicuramente andrà nella nostra rotazione dei pasti! Questa ricetta mi ha lasciato a bocca aperta!! Ci piace lasciare la buccia delle melanzane perché è più sana (e più gustosa secondo noi), quindi dovevamo solo cuocerle un po'.

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