Peperoncino Di Manzo
Ingredienti
Chili Guajillo
Qtà. 2 unità (1g)
Peperoncino Ancho Essiccato
Qtà. 1 unità (17g)
Pasilla
Qtà. 1 peperoncino (7g)
Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Qtà. 4.5 tazze (1,080g)
Olio D'oliva
Qtà. 2 cucchiai (27g)
Spalla Di Manzo
Qtà. 1 libbra (454g)
Costine Di Manzo Senza Osso
Qtà. 0.5 libbra (227g)
Pettorale
Qtà. 0.5 libbra (227g)
Sale Kosher
Qtà. 16g
Cipolle Gialle
Qtà. 2 unità (250g)
Aglio
Qtà. 6 Chiodi di garofano (18g)
Cumino
Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Origano Essiccato
Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Chili Chipotle In Adobo
Qtà. 1 unità (73g)
Lager
Qtà. 12 once (340g)
Panna Acida
Qtà. 1 servendo (15g)
Prezzo
Il prezzo medio per Peperoncino Di Manzo è:
6 €

