Manzo Al Pepe

Qtà. 1.5 libbre (680g)

Qtà. 1 cucchiaino (3g)

Qtà. 2 cucchiai (32g)

Qtà. 2 cucchiai (30g)

Qtà. 1 cucchiaino (3g)

Qtà. 2 cucchiai (28g)

Qtà. 1 unità (110g)

Qtà. 8 once (227g)

Qtà. 1 pezzo (15g)

Qtà. 5 Chiodi di garofano (15g)

Qtà. 8g

Qtà. 1 servendo (150g)