Tartare Di Manzo in Innere Stadt
Mostra i ristoranti di sulla mappa
Piatti
Prenotazione online
Piatti
Prenotazione online
Città: Innere Stadt, Opernring Ecke Operngass, A1010 Wien, Österreich, Innere Stadt, Austria
Il menu di Albertina Passage di Innere Stadt include 20 menu. Mediamente un portata o una bevanda sul la carta costano circa 18 €. Le categorie posson...
Piatti
Prenotazione online
Piatti
Prenotazione online
Città: Innere Stadt, Schottenring 11, A1010 Wien, Österreich, Innere Stadt, Austria
Il menu di Émile Brasserie Und di Innere Stadt include circa 47 vari piatti e bevande. In media paghi circa 14 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Tartare Di Manzo è:
16 €
Ingredienti
Filetto di manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Formaggio di parmesano
- Corridoio Cheese Qtà. 250 millilitri (157g)
Olive
- Qtà. 60 millilitri (34g)
Olio d'oliva
- Qtà. 45 millilitri (41g)
Senape di Digione
- Qtà. 15 millilitri (16g)
Scalogno
- Qtà. 2 unità (118g)
FOGLIE DI SEDANO
- Qtà. 1 manciata (8g)
Erba cipollina
- Qtà. 1 manciata (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 manciata (8g)
SALSA PICCANTE
- Qtà. 0g
Tabasco
- Qtà. 0g
Sale
- Qtà. 13g
Pepe nero
- Qtà. 6g
Olio di colza
- Qtà. 28g
Pastinache
- Qtà. 6 unità (798g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.