Tartare Di Manzo in Wien Oesterreich
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4.1
Piatti
Prenotazione online
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Città: Wien Oesterreich, Sofienalpenstrasse 113, Wien Österreich, Austria, Wien Oesterreich
Qui troverai il menu di Gasthof Sophienalpe in Wien Oesterreich. Al momento ci sono 49 portate e bevande sulla carta. Puoi richiedere offerte stagiona...
Prezzo
Il prezzo medio per Tartare Di Manzo è:
16 €
Ingredienti
Filetto di manzo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Formaggio di parmesano
- Corridoio Cheese Qtà. 250 millilitri (157g)
Olive
- Qtà. 60 millilitri (34g)
Olio d'oliva
- Qtà. 45 millilitri (41g)
Senape di Digione
- Qtà. 15 millilitri (16g)
Scalogno
- Qtà. 2 unità (118g)
FOGLIE DI SEDANO
- Qtà. 1 manciata (8g)
Erba cipollina
- Qtà. 1 manciata (6g)
Prezzemolo
- Qtà. 1 manciata (8g)
SALSA PICCANTE
- Qtà. 0g
Tabasco
- Qtà. 0g
Sale
- Qtà. 13g
Pepe nero
- Qtà. 6g
Olio di colza
- Qtà. 28g
Pastinache
- Qtà. 6 unità (798g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.