Grande Arrosto Di Manzo in Carlisle

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Grande Arrosto Di Manzo

Prezzo

Ingredienti

• Arrosto di filetto

• Qtà. 1 unità (673g)

• Olio d'oliva

• Qtà. 2 cucchiai (27g)

• Aglio

• Qtà. 1.5 Chiodi di garofano (5g)

• Sale

• Qtà. 8g

• Pepe nero

• Qtà. 4g

• Burro

• Qtà. 4 once (113g)

• Scalogno

• Qtà. 1 unità (80g)

• Funghi bianchi

• Qtà. 0.5 libbra (227g)

• Vino rosso

• Qtà. 0.75 tazza (176g)

• Timo fresco

• Qtà. 1 cucchiaino (1g)

• Salsa Worcestershire

• Qtà. 1 cucchiaino (6g)