Biscotti Gelato
Ingredienti
Zucchero
Qtà. 40 grammi (40g)
Destrosio
Qtà. 50 grammi (50g)
Latte In Polvere
Qtà. 15 grammi (15g)
Fagiolo
Qtà. 3 grammi (3g)
Latte
Qtà. 485 grammi (485g)
Panna Leggera
Qtà. 125 millilitri (126g)
Acqua Filtrata
Qtà. 2 cucchiai (30g)
Tuorlo D'uovo
Qtà. 25 grammi (25g)
Mascarpone
Qtà. 150 grammi (150g)
Uova
Qtà. 3 unità (129g)
Farina
Qtà. 250 grammi (250g)
Cacao
Qtà. 2 cucchiai (11g)
Nocciole Tostate
Qtà. 125 grammi (125g)
Lamponi
Qtà. 200 grammi (200g)
Prezzo
Il prezzo medio per Biscotti Gelato è:
5 €
