Manzo Alla Borgogna

Ingredienti

Controfiletto Di Manzo
Controfiletto Di Manzo

Qtà. 2 libbre (907g)

Cipolla Bianca
Cipolla Bianca

Qtà. 1 unità (150g)

Piselli
Piselli

Qtà. 2 tazze (97g)

Funghi Champignon
Funghi Champignon

Qtà. 0.75 libbra (340g)

Vino Borgogna
Vino Borgogna

Qtà. 2.5 tazze (590g)

Brodo Di Manzo
Brodo Di Manzo

Qtà. 1 tazza (240g)

Aglio
Aglio

Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)

Prezzemolo
Prezzemolo

Qtà. 0.25 tazza (15g)

Concentrato Di Pomodoro
Concentrato Di Pomodoro

Qtà. 1 cucchiaio (16g)

Sale
Sale

Qtà. 23g

Pepe
Pepe

Qtà. 11g

Farina Multisfuso
Farina Multisfuso

Qtà. 2 cucchiai (16g)

Olio D'oliva
Olio D'oliva

Qtà. 0.25 tazza (54g)

Burro
Burro

Qtà. 1 cucchiaio (14g)

Patate Yukon Gold
Patate Yukon Gold

Qtà. 8 unità (1,360g)

Prezzo

Il prezzo medio per Manzo Alla Borgogna è:

20 €

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