Manzo in Bordeaux
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4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Bordeaux, 40 Rue du Palais Gallien, Bordeaux, 33000, France
"Family run place on Palais Gallien, Really nice people. Good deserts and baked goods. They offer a daily lunch special, but have not tried at this tim..."
4.7
Piatti
4.7
Piatti
Città: Bordeaux, 117 Cr De La Marne, Bordeaux 33800, France
La carta di L' Orchidee di Bordeaux include circa 55 vari portate e bevande. In media paghi circa 10 € per un piatto / una bevanda.
Prezzo
Il prezzo medio per Manzo è:
13 €
Ingredienti
MANZO PER LO STUFATO
- Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.33 tazza (72g)
Carote
- Qtà. 4 unità (244g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (125g)
Pepe
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Farina
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Vino
- Qtà. 3 tazze (708g)
Brodo di manzo
- Qtà. 2 tazze (480g)
Cipollini
- Qtà. 21 unità (292g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 1 cucchiaio (16g)
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Timo
- Qtà. 0.5 cucchiaino (0g)
Foglia di alloro
- Qtà. 1 unità (1g)
Funghi
- Qtà. 250 grammi (250g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.