Pasta Alla Bolognese in Bergamo
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4.4
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4.4
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Città: Bergamo, Via Alberto Pitentino, 16, 24124, Bergamo, Italy
"Le casereccie all'amatriciana favolose!"
4.3
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Città: Bergamo, Via Andrea Previtali, 18, 24122, Bergamo, Italy
"Accogliente ristorante e bella atmosfera. Ottimo cibo!"
4.3
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Città: Bergamo, Via S.G. Bosco, 42/B, 24126, Bergamo, Italy
"Casencelli alla bergamasca e polenta taragna con formaggio e salame veramente eccellente. eccezionale gentilezza! abbiamo preferito pranzare sulla ver..."
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Città: Bergamo, Via XX Settembre, 115, 24122 Italia, Bergamo, Italy
"Cibo ottimo, servizio lento, location carina."
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Città: Bergamo, Alta Via Colleoni, 8, Bergamo, Italy
"Un ottimo benvenuto e servizio. Cucina buona e varia."
Prezzo
Il prezzo medio per Pasta Alla Bolognese è:
11 €
Ingredienti
Pomodori Schiacciati
- Qtà. 2 lattine (908g)
Olio d'oliva
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 6 once (170g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 0.25 libbra (113g)
Spalla di manzo
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Vitello macinato
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Cipolla
- Qtà. 1 tazza (120g)
Carota
- Qtà. 1 tazza (122g)
Vino Rosso
- Qtà. 1 tazza (235g)
Panna Pesante
- Qtà. 1 tazza (238g)
Sale Kosher
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 1 cucchiaino (2g)
Orecchiette
- Qtà. 1 libbra (454g)
Formaggio Parmigiano Reggiano
- Qtà. 0g
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.