Bolognese in Alicante
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4.4
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4.4
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Città: Alicante, Av. De La Estacion, 16, 03003, Alicante, Spain
"Lugar agradable, pasta muy rica. Servicio amable y rápido."
4.6
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4.6
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Città: Alicante, PLAZA SAN CRISTOBAL, 11, 03001 Alicante, Spain, 03002
A tarda notte, Posti a sedere all'aperto, Menù senza glutine, Consegna
5
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5
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Città: Alicante, Calle Fernando Madroñal, 38, 03007 Alicante (Alicante), España, Spain
5
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5
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Città: Alicante, Avenida De La Estacion, 5, 03005 (), Espana, 03003, Alicante, Spain
Piatti
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Città: Alicante, Calle Jose Garcia Selles, 2, 03015 (), Espana, Alicante, Spain
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Città: Alicante, Pintor Baeza 1, 03010 Alicante, Spain
Prezzo
Il prezzo medio per Bolognese è:
8 €
Ingredienti
Cipolla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Spalla di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 1 libbra (454g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 4 once (113g)
Sale Kosher
- Qtà. 29g
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Latte Intero
- Qtà. 4 tazze (976g)
Pomodori Schiacciati
- Qtà. 14.5 once (411g)
Brodo di Pollo a Basso Contenuto di Sodio
- Qtà. 3 tazze (720g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 66g
Noce moscata macinata
- Qtà. 1 pizzico (0g)
Parmesano
- Qtà. 2 tazze (297g)
Pasta
- Qtà. 1 unità (17g)
Valutazione
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