Bolognese in Cuenca
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3.5
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Città: Cuenca, Calle Hermanos Becerril, 8, 16004 Cuenca, Spain
"La chica que nos asistió fue encantadora y la comida que pedimos fue perfecta la masa crujiente y dentro de mí blandita si recomiendo ir allí, las mej..."
Prezzo
Il prezzo medio per Bolognese è:
9 €
Ingredienti
Cipolla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Carne di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale
- Corridoio Meat Qtà. 1 libbra (454g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 4 once (113g)
Sale
- Qtà. 29g
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Latte intero
- Qtà. 4 tazze (976g)
Pomodori schiacciati
- Qtà. 14.5 once (411g)
Brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- Qtà. 3 tazze (720g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Burro non salato
- Qtà. 66g
Noce moscata macinata
- Qtà. 1 pizzico (0g)
Parmigiano
- Qtà. 2 tazze (297g)
PASTA
- Qtà. 1 unità (17g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.