Bolognese in Iruna
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3.5
Piatti
3.5
Piatti
Città: Iruna, Calle Francisco Bergamín, 12, 31003 Pamplona/Iruña, Spain, Iruna
"Gracias a la mía por su colaboración, paciencia y exquisito trato. A los responsables: ¿podrían considerar la posibilidad de ofrecer vales? ¡Gracias!"
Piatti
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Città: Iruna, Gipuzkoa Etorbidea, 43, 31012 Iruña (Nafarroa), Espainia, 31013, Iruna, Spain
Su questo Webpage troverai il completo menu di Capriccio Berriozar da Iruna. Attualmente ci sono 65 portate e bevande disponibili.
Prezzo
Il prezzo medio per Bolognese è:
8 €
Ingredienti
Cipolla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Spalla di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 1 libbra (454g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 4 once (113g)
Sale Kosher
- Qtà. 29g
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Latte Intero
- Qtà. 4 tazze (976g)
Pomodori Schiacciati
- Qtà. 14.5 once (411g)
Brodo di Pollo a Basso Contenuto di Sodio
- Qtà. 3 tazze (720g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 66g
Noce moscata macinata
- Qtà. 1 pizzico (0g)
Parmesano
- Qtà. 2 tazze (297g)
Pasta
- Qtà. 1 unità (17g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.