Bolognese in Santuario
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Città: Santuario, av 74b # 39b - 95q, Medell\u00edn, Santuario, Colombia
"Servicio: 5 Ambiente: 5"
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Città: Santuario, Calle 33a # 71a - 80, Medell\u00edn, Santuario, Colombia
"Es auténticamente italiano, el dueño Joaquino siempre está presente y es muy amable, al igual que todos los camareros. Es un favorito de la familia gr..."
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Città: Santuario, Calle 41 # 55 - 80 Local 103, Medell\u00edn, Santuario, Colombia
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Città: Santuario, av 74b # 39b - 95, Medell\u00edn, Santuario, Colombia
"La comida no es excelente."
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Città: Santuario, Avenida 74B # 39B - 91, Medell\u00edn, Santuario, Colombia
"Los woks son increíbles. Mi camarero fue atento y me enseñó algo de español mientras esperaba mi comida."
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Città: Santuario, Carrera 39 # 49 - 92, Medell\u00edn, Santuario, Colombia
Prezzo
Il prezzo medio per Bolognese è:
8 €
Ingredienti
Cipolla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Spalla di manzo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Carne di maiale macinata
- Corridoio Meat Qtà. 1 libbra (454g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 4 once (113g)
Sale Kosher
- Qtà. 29g
Vino Bianco Secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Latte Intero
- Qtà. 4 tazze (976g)
Pomodori Schiacciati
- Qtà. 14.5 once (411g)
Brodo di Pollo a Basso Contenuto di Sodio
- Qtà. 3 tazze (720g)
Farina Multisfuso
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
Uova
- Qtà. 4 unità (200g)
Burro Senza Sale
- Qtà. 66g
Noce moscata macinata
- Qtà. 1 pizzico (0g)
Parmesano
- Qtà. 2 tazze (297g)
Pasta
- Qtà. 1 unità (17g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.