Palle Boudin
Ingredienti
Spalla Di Maiale
Qtà. 2 libbre (907g)
Fegato Di Maiale
Qtà. 0.5 libbra (227g)
Sedano
Qtà. 2 steli (80g)
Cipolla
Qtà. 1 unità (70g)
Aglio
Qtà. 6 Chiodi di garofano (18g)
Jalapeños
Qtà. 3 unità (42g)
Peperoncino
Qtà. 1 unità (45g)
Sale Kosher
Qtà. 4 cucchiai (58g)
Pepe Nero
Qtà. 2 cucchiai (14g)
Pepe Bianco
Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Peperoncino Di Cayenna
Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Sale
Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)
Polvere Di Chili
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Riso Bianco Cotto
Qtà. 7 tazze (1,302g)
Prezzemolo
Qtà. 1 tazza (60g)
Cipolline Verdi
Qtà. 1 tazza (71g)
Panko
Qtà. 3 tazze (180g)
Olio Vegetale
Qtà. 42g
Prezzo
Il prezzo medio per Palle Boudin è:
7 €
