Bouillabaisse in Conca
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Città: Conca, Lieu-dit Favone, Conca, France
"Si vous cherchez un restaurant pour goûter le poisson corse, c'est l'endroit dont vous avez besoin. Tenue par un ancien pêcheur retraité et sa femme d..."
Prezzo
Il prezzo medio per Bouillabaisse è:
25 €
Ingredienti
Olio d'Oliva Extra Vergine
- Qtà. 76g
Cipolla
- Qtà. 1 unità (150g)
Pomodori
- Qtà. 2 unità (308g)
Aglio
- Qtà. 4 Chiodi di garofano (20g)
Finocchio
- Qtà. 1 lampadina (176g)
Foglie di finocchio
- Qtà. 0.25 tazza (22g)
Fingerling
- Qtà. 1 libbra (454g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2 unità (1g)
Zafferano
- Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Brodo
- Qtà. 9 tazze (2,160g)
Scorza d'arancia
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Gamberetti
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Cozze
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Vongole
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Merluzzo
- Qtà. 3 libbre (1,361g)
Sale marino
- Qtà. 1.5 cucchiai (22g)
Pastis
- Qtà. 1 cucchiaio (17g)
Prezzemolo
- Qtà. 56g
Baguette
- Qtà. 0g
Acqua
- Qtà. 3 cucchiai (44g)
BRODO DI FRUTTI DI MARE
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.