Pollo Brasato in San Jose
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4.3
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Città: San Jose, 355 Santana Row Located On Third Floor Of Hotel Valencia Santana RowCA 95128, San Jose, United States
"Era abbastanza liscio. Il ristorante era cordiale"
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Città: San Jose, 1770 Hillsdale Ave, San Jose, CA 95124, United States
Il menu di Taco Del Mar di San Jose include 31 portate. Mediamente un portata o una bevanda sul menu costano circa 4 €. Le categorie possono essere vi...
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Città: San Jose, 355 Santana Row, San Jose, California, 95128, United States
Prenotazioni, Romantico, Pranzo all'aperto, Vietato fumare
Prezzo
Il prezzo medio per Pollo Brasato è:
12 €
Ingredienti
COSCE DI POLLO
- Qtà. 16 unità (3,088g)
Sale
- Qtà. 46g
Pepe nero
- Qtà. 23g
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 8 once (227g)
PORRI
- Qtà. 4 unità (356g)
Cipolle rosse
- Qtà. 10 unità (1,100g)
Brodo di pollo
- Qtà. 8 tazze (1,920g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 0.25 tazza (31g)
SANGIOVESE
- Qtà. 1 tazza (235g)
Latte intero
- Qtà. 1 tazza (244g)
Pane
- Qtà. 8 fette (232g)
Olio di Oliva Extra Vergine
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Formaggio di parmesano
- Corridoio Cheese Qtà. 1 tazza (149g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.