Pancia Di Maiale Brasata in Norfolk

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Pancia Di Maiale Brasata

Prezzo

Ingredienti

• Olio d'oliva

• Qtà. 0.5 tazza (108g)

• Pancetta di maiale

• Qtà. 5 libbre (2,268g)

• Birra

• Qtà. 1 Potere (356g)

• Sedano

• Qtà. 1 grappolo (160g)

• Cipolle gialle

• Qtà. 2 unità (300g)

• Carote

• Qtà. 2 unità (122g)

• Aglio

• Qtà. 20 Chiodi di garofano (60g)

• Brodo di pollo

• Qtà. 8 tazze (1,920g)

• Grani di pepe

• Qtà. 2 cucchiai (14g)

• Timo fresco

• Qtà. 10 rametti (30g)

• Foglie di alloro

• Qtà. 2 unità (1g)

• Sale

• Qtà. 32g