Butter Croissant in Ridgewood
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4.5
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4.5
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Città: Ridgewood, 24 S Broad St, Ridgewood I-07450-4303, United States
"Cutest Pastry Shop/Bakery. Truly, I feel like I'm going to a bakery in Paris. Delicious crepes, coffee and croissants. Recommend the raspberry macaron..."
4.3
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4.3
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Città: Ridgewood, 880 Woodward Ave (at Catalpa Ave), Ridgewood, New York, USA, 11385, United States
"We went to porcelain for a pre-valentine dinner and had a great experience. The menu is updated seasonally and most of their dishes are meant to be sh..."
5
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5
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Città: Ridgewood, 12 Wilsey Square, Ridgewood, NJ 07450, United States
"Delicious crepes and bakery items! The service was excellent and scene is very aesthetically pleasing. Definitely recommend the savory crepes and maca..."
4.8
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4.8
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Città: Ridgewood, 9 South Broad Street, Ridgewood, United States Of America
Prezzo
Il prezzo medio per Butter Croissant è:
4 €
Ingredienti
Lievito
- Qtà. 1 cucchiaio (12g)
Latte intero
- Qtà. 7 cucchiai (105g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 2 tazze (250g)
Fleur de Sel
- Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Zucchero semolato
- Qtà. 6 cucchiai (72g)
Burro non salato
- Qtà. 2.25 cucchiai (32g)
LATTE IN POLVERE
- Qtà. 1 cucchiaio (8g)
Acqua
- Qtà. 0.5 tazza (118g)
Burro
- Qtà. 12 once (340g)
Tuorlo d'uovo
- Qtà. 1 unità (17g)
Uovo
- Qtà. 1 unità (43g)
Sale marino fino
- Qtà. 1 trattino (0g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.