Chana Bhatura in Fullerton

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Chana Bhatura

Prezzo

Ingredienti

• Olio vegetale

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Foglia di alloro

• Qtà. 1 unità (1g)

• Baccelli di cardamomo

• Qtà. 5 unità (1g)

• Chiodi di garofano

• Qtà. 4 unità (1g)

• Cannella

• Qtà. 1 pezzo (3g)

• Semi di cumino

• Qtà. 2 cucchiaini (4g)

• Cipolla rossa

• Qtà. 1 unità (150g)

• Aglio

• Qtà. 2 cucchiaini (6g)

• Pomodori

• Qtà. 3 unità (369g)

• Curcuma

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Peperoncino di Caienna

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Ceci

• Qtà. 4 tazze (800g)

• Sale

• Qtà. 11g

• Mix di spezie

• Qtà. 2 cucchiai (5g)

• Limone

• Qtà. 1 unità (84g)

• Coriandolo

• Qtà. 9g

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 2 tazze (250g)

• Yogurt

• Qtà. 0.5 tazza (123g)

• Zucchero

• Qtà. 1 cucchiaino (4g)

• Olio

• Qtà. 25g