Chana Masala

Ingredienti

Olio Vegetale
Olio Vegetale

Qtà. 1 cucchiaio (14g)

Cipolle
Cipolle

Qtà. 2 unità (220g)

Aglio
Aglio

Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)

Zenzero Fresco
Zenzero Fresco

Qtà. 2 cucchiaini (4g)

Peperoncino
Peperoncino

Qtà. 1 unità (45g)

Coriandolo
Coriandolo

Qtà. 1 cucchiaio (5g)

Cumino
Cumino

Qtà. 2 cucchiaini (4g)

Peperoncino Di Cayenna
Peperoncino Di Cayenna

Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

Curcuma In Polvere
Curcuma In Polvere

Qtà. 1 cucchiaino (3g)

Semi Di Cumino
Semi Di Cumino

Qtà. 2 cucchiaini (4g)

Amchoor
Amchoor

Qtà. 1 cucchiaio (10g)

Paprika
Paprika

Qtà. 2 cucchiaini (5g)

Masala
Masala

Qtà. 1 cucchiaino (2g)

Pomodori
Pomodori

Qtà. 2 tazze (224g)

Acqua
Acqua

Qtà. 0.67 tazza (158g)

Ceci Cotti
Ceci Cotti

Qtà. 4 tazze (656g)

Sale
Sale

Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)

Limone
Limone

Qtà. 0.5 unità (42g)

Prezzo

Il prezzo medio per Chana Masala è:

6 €

Valutazione

wasyrani
Jane
03.10.2017

Tecnicamente, la tua versione è Chana Palak. Palak significa spinaci. Chana significa ceci o Garbanzos. Un buon piatto nel complesso!

magalhaes-carolina
Carolina
03.10.2017

Non mi è piaciuta questa ricetta, ma mio marito ha detto che la mangerebbe. Mangiamo molta cucina indiana. Questo è il primo "flop" che ho fatto.

crona-aaron
Aaron
03.10.2017

Pensavo che questa ricetta fosse terribile. Non c'era salsa e le spezie non erano saporite - avevano un sapore troppo aspro.

Ristoranti che offrono Chana Masala