Chana Roast
Ingredienti
Ceci Secchi
Qtà. 1 tazza (200g)
Bicarbonato Di Sodio
Qtà. 1 pizzico (0g)
Foglie Di Alloro
Qtà. 2 unità (1g)
Tè Nero
Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Baccello Di Cardamomo
Qtà. 1 unità (0g)
Sale Kosher
Qtà. 6g
Ghee
Qtà. 0.25 tazza (51g)
Cipolle
Qtà. 1.75 tazze (280g)
Zenzero Fresco
Qtà. 1 pezzo (15g)
Aglio
Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Peperoni Serrano
Qtà. 2.5 unità (15g)
Pomodori In Scatola
Qtà. 3 unità (352g)
Coriandolo
Qtà. 1 servendo (6g)
Lime
Qtà. 1 cuneo (8g)
Zenzero
Qtà. 1 servendo (5g)
Semi Di Coriandolo
Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)
Semi Di Cumino
Qtà. 1.5 cucchiaini (3g)
Grani Di Pepe Nero
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Cannella
Qtà. 1 pezzo (3g)
Baccelli Di Cardamomo
Qtà. 2 unità (1g)
Melagrana
Qtà. 2 cucchiaini (7g)
Mango
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Kala Namak
Qtà. 1 cucchiaino (6g)
Polvere Di Chili
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Curcuma
Qtà. 0.25 cucchiaino (1g)
Asafoetida
Qtà. 0.25 cucchiaino (0g)
Prezzo
Il prezzo medio per Chana Roast è:
2 €