Polpo Carbonizzato in City of New York
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4.3
Piatti
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4.3
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Città: City of New York, 510 Broome Street, City Of New York, 10012, United States Of America, City of New York
"Aurora Restaurant is an absolute gem. The food is amazing, the service is first-rate, and the atmosphere is charming."
3.9
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3.9
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Città: City of New York, 85 10th Ave, New York, NY 10011, City of New York, United States
Piatti
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Città: City of New York, 312 Graham Ave, Brooklyn, NY 11211, City of New York, United States
Prezzo
Il prezzo medio per Polpo Carbonizzato è:
18 €
Ingredienti
Sale marino fino
- Qtà. 20g
Pepe nero
- Qtà. 10g
Prosciutto
- Qtà. 3 once (85g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Pesca
- Qtà. 1 unità (153g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (17g)
Rucola
- Qtà. 0.5 tazza (3g)
Carota
- Qtà. 0.5 unità (25g)
Cipolla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Peperoncino di Cayenna
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 rametti (2g)
Polpo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Aceto balsamico
- Qtà. 4 cucchiai (64g)
Acqua
- Qtà. 8 tazze (1,893g)
Valutazione
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