Polpo Carbonizzato in Fairfield
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3.9
Piatti
Prenotazione online
3.9
Piatti
Prenotazione online
Città: Fairfield, 55 Miller St, Fairfield, CT 06824, United States
Vino, Posti a sedere al bancone, Ballare, Cani ammessi
Piatti
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Città: Fairfield, 11 Unquowa Place, Fairfield, United States Of America
Il locale di Fairfield offre 19 vari portate e bevande sul la carta per un costo medio di 18 €.
Prezzo
Il prezzo medio per Polpo Carbonizzato è:
19 €
Ingredienti
Sale marino fino
- Qtà. 20g
Pepe nero
- Qtà. 10g
Prosciutto
- Qtà. 3 once (85g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Pesca
- Qtà. 1 unità (153g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (17g)
Rucola
- Qtà. 0.5 tazza (3g)
Carota
- Qtà. 0.5 unità (25g)
Cipolla
- Qtà. 0.5 unità (35g)
Peperoncino di Cayenna
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Prezzemolo
- Qtà. 2 rametti (2g)
Polpo
- Qtà. 2 libbre (907g)
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Aceto balsamico
- Qtà. 4 cucchiai (64g)
Acqua
- Qtà. 8 tazze (1,893g)
Valutazione
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