Pollo Carciofo in Utica

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Pollo Carciofo

Prezzo

Ingredienti

• Olio di Oliva Extra Vergine

• Qtà. 3 cucchiai (41g)

• PORRI

• Qtà. 1 porro (83g)

• Aglio

• Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)

• Brodo vegetale

• Qtà. 5 tazze (1,135g)

• Carciofi di Gerusalemme

• Qtà. 1 libbra (454g)

• PATATE YUKON GOLD

• Qtà. 8 once (227g)

• Sale

• Qtà. 0.75 cucchiaino (5g)

• Metà e metà

• Qtà. 0.5 tazza (121g)

• Timo fresco

• Qtà. 2 cucchiaini (2g)

• Pane integrale

• Qtà. 3 tazze (168g)

• Aglio in polvere

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Pepe macinato

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)