Mousse Di Fegato Di Pollo in Atlanta
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4.3
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4.3
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Città: Atlanta, 999 Brady Avenue Northwest, Atlanta, 30318, United States Of America, 30318-5527
"Delicious food and great selection of wines and cocktails."
4.3
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Città: Atlanta, 374 E Paces Ferry Rd NE, Atlanta, United States Of America, 30305
"Very good. Will be back!"
4
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4
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Città: Atlanta, 230 Peachtree StSuite 1150, Atlanta, United States
"JP Atlanta is a real gem. The restaurant is located inside the beautiful Indigo Hotel in Downtown Atlanta, GA. It's right in the middle of the action...."
3.4
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3.4
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Città: Atlanta, 3377 Peachtree Road Northeast, Atlanta, GA 30326, United States
"Went here for a business dinner. It was not crowded and it is in the w hotel. Got our drinks and we ordered. I ordered the arugula salad with buretta...."
4.1
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4.1
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Città: Atlanta, 1820 Peachtreet Street Northwest, Atlanta, GA 30309, United States
"One of the best meals we had in Atlanta. Service and atmosphere were casual, but the food was top-class. Everything was excellent from cocktails to de..."
Prezzo
Il prezzo medio per Mousse Di Fegato Di Pollo è:
11 €
Ingredienti
Burro non salato
- Qtà. 0.5 tazza (114g)
Fegati di pollo
- Qtà. 1 libbra (454g)
Sale grosso
- Qtà. 9g
Pepe nero
- Qtà. 4g
Scalogno
- Qtà. 5 unità (296g)
Pere Bartlett
- Qtà. 2 unità (374g)
Rametti di timo
- Qtà. 3 unità (12g)
Chiodi di garofano
- Qtà. 3 unità (0g)
Cannella
- Qtà. 2 bastoni (5g)
Zucchero di canna chiaro
- Qtà. 1 cucchiaio (9g)
Brandy
- Qtà. 0.25 tazza (56g)
Panna da montare
- Qtà. 3 cucchiai (45g)
SCIROPO
- Qtà. 2 cucchiai (40g)
Noce moscata grattugiata
- Qtà. 0.75 cucchiaino (2g)
Burro chiarificato
- Qtà. 20g
Sale marino
- Qtà. 1 servendo (1g)
Cipolla rossa
- Qtà. 0g
Uvetta dorata
- Qtà. 1 servendo (37g)
Toast
- Qtà. 1 unità (24g)
Pane
- Qtà. 1 noce (0g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.