Scaloppine Di Pollo in Corona

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Scaloppine Di Pollo

Prezzo

Ingredienti

• PETTI DI POLLO

• Qtà. 2 unità (544g)

• CONDIMENTO PER POLLAME

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Sale kosher

• Qtà. 17g

• Pepe nero

• Qtà. 9g

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 0.5 tazza (63g)

• Olio di colza

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Burro non salato

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Brodo di pollo

• Qtà. 29 once (822g)

• Succo di limone

• Qtà. 2 cucchiai (31g)

• Prezzemolo

• Qtà. 1 cucchiaio (4g)

• Basilico fresco

• Qtà. 1 cucchiaio (3g)

• Aglio

• Qtà. 1 Testa (50g)

• Olio di Oliva Extra Vergine

• Qtà. 2.5 cucchiaini (11g)

• Acqua

• Qtà. 0g

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (110g)

• Funghi

• Qtà. 8 once (227g)

• Sale

• Qtà. 17g

• Riso di granello lungo

• Corridoio Pasta and Rice Qtà. 2.5 tazze (463g)

• Parmigiano

• Qtà. 0.5 tazza (74g)