Chivo
Ingredienti
Capra
Qtà. 4 libbre (1,814g)
Peperoncino
Qtà. 2 tazze (300g)
Cipolle Spagnole
Qtà. 3 unità (330g)
Tomatillos
Qtà. 1.5 libbre (680g)
Pomodori Prugna
Qtà. 4 unità (248g)
Aglio
Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Olio D'oliva
Qtà. 0.25 tazza (54g)
Chile Ancho
Qtà. 0.5 oncia (14g)
Peperoni
Qtà. 0.5 oncia (14g)
Brodo Di Pollo
Qtà. 4 tazze (960g)
Sale
Qtà. 30g
Pepe Nero
Qtà. 15g
Chili Jalapeno
Qtà. 5 unità (70g)
Cipolla Bianca
Qtà. 1 unità (150g)
Sale Kosher
Qtà. 30g
Coriandolo
Qtà. 0.5 tazza (8g)
Prezzo
Il prezzo medio per Chivo è:
11 €


