Ribeye Classico in Oswego

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Ribeye Classico

Prezzo

Ingredienti

• Olio

• Qtà. 3 cucchiai (42g)

• Ribeye

• Qtà. 7 once (198g)

• Sale kosher

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Chicchi di pepe bianco

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Broccoli di rapa

• Qtà. 8 once (227g)

• Aglio

• Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)

• Pezzo di zenzero

• Qtà. 1 unità (60g)

• Salsa di soia

• Qtà. 3 cucchiai (48g)

• Vino

• Qtà. 1 cucchiaio (15g)

• Zucchero granulato

• Qtà. 1 cucchiaino (4g)

• Aceto di riso

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Riso cotto a vapore

• Qtà. 1 servendo (200g)