Cochinita Pibil in Delta-Oaxaca
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4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Delta-Oaxaca, Av. De Las Araucarias 63, Xalapa, Mexico, Delta-Oaxaca
"Muy ricos los tacos, siguen mamteniendo la calidad"
4.3
Piatti
4.3
Piatti
Città: Delta-Oaxaca, Av Miguel Alemán 16, Xalapa, Mexico, Delta-Oaxaca
"Excelentes y muy ricos tacos. A un precio muy accesible."
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Delta-Oaxaca, Poeta Angel Núñez Beltrán 224-Local 1, Xalapa, Mexico, Delta-Oaxaca
"Lo que hacen los empleados cuando no estan los dueños"
4.5
Piatti
4.5
Piatti
Città: Delta-Oaxaca, Av De La República 18a, Xalapa, Mexico, Delta-Oaxaca
"Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
4.4
Piatti
4.4
Piatti
Città: Delta-Oaxaca, Calle Misantla 16, Xalapa, Mexico, 91020, Delta-Oaxaca
"Todo super rico! volveremos pronto"
Prezzo
Il prezzo medio per Cochinita Pibil è:
13 €
Ingredienti
Semi di annatto
- Qtà. 0.5 tazza (89g)
Aglio
- Qtà. 10 Chiodi di garofano (30g)
Succo d'arancia appena spremuto
- Qtà. 1.5 tazze (372g)
LIME
- Qtà. 2 unità (134g)
Foglie di alloro
- Qtà. 8 unità (5g)
Semi di cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Cannella in polvere
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Timo essiccato
- Qtà. 2 cucchiaini (2g)
Origano essiccato
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Sale marino
- Qtà. 1 cucchiaino (5g)
Pepe nero
- Qtà. 2 cucchiaini (5g)
SPALLA DI MAIALE
- Qtà. 4 libbre (1,814g)
Banana
- Qtà. 1 libbra (454g)
Cipolle bianche
- Qtà. 2 unità (250g)
Pomodori Roma
- Qtà. 5 unità (310g)
CHILI
- Qtà. 4 unità (180g)
Aceto di vino rosso
- Qtà. 1 tazza (239g)
Vino rosso
- Qtà. 1 tazza (235g)
Zucchero di canna
- Qtà. 0.5 tazza (73g)
Semi di senape
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Grani di pepe nero
- Qtà. 2 cucchiai (14g)
Peperoncino rosso in fiocchi
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Sale
- Qtà. 2 cucchiai (29g)
Scalogno
- Qtà. 20 unità (1,200g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.