Anatra Confit
Ingredienti
Sale Kosher Grosso
Qtà. 0.5 tazza (117g)
Timo Secco
Qtà. 1 cucchiaio (3g)
Grani Di Pepe Bianco
Qtà. 2 cucchiaini (5g)
Foglie Di Alloro
Qtà. 2 unità (1g)
Anatra
Qtà. 12 Gambe (2,712g)
Aglio
Qtà. 15 Chiodi di garofano (45g)
Grasso D'anatra Fuso
Qtà. 42 once (1,191g)
Acqua
Qtà. 1 tazza (237g)
Olio Vegetale
Qtà. 2 cucchiai (28g)
Prezzo
Il prezzo medio per Anatra Confit è:
18 €