Coq Au Vin in Berlin
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4.3
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4.3
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Città: Berlin, Zionskirchstraße 40, 10119 Berlin, Deutschland, Germany
Terrazza, Patio-Pranzo all'aperto, Birra, Solo contanti
4.8
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Città: Berlin, Fechnerstr. 30, 10717 Berlin, Germany
Il menu di Les 3 Veuves de Wilmersdorf di Berlin include circa 46 vari menu e bevande. Mediamente paghi circa 12 € per un piatto / una bevanda.
3
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3
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Città: Berlin, Saarbrücker Str. 20, 10405, Berlin, Germany
Il menu di EatFirst di Berlin include 19 portate. In media un menu o una bevanda sul la lista costano circa 7 €. Le categorie possono essere visualizz...
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Città: Berlin, 10717 Berlin, Germany
Un completo menu di Les 3 Veuves da Berlin con tutti gli 20 portate e bevande possono essere trovati qui nel menù. Per le offerte variabili ti preghia...
Prezzo
Il prezzo medio per Coq Au Vin è:
19 €
Ingredienti
GAMBE DI POLLO
- Qtà. 6 unità (2,580g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (150g)
Carota
- Qtà. 1 unità (72g)
Sedano
- Qtà. 2 steli (80g)
Aglio
- Qtà. 1 Testa (50g)
Vino rosso
- Qtà. 1 bottiglia (746g)
Bouquet garni
- Qtà. 1 unità (7g)
Sale grosso
- Qtà. 31g
Pepe
- Qtà. 16g
Olio d'oliva
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
Concentrato di pomodoro
- Qtà. 3 cucchiai (49g)
Farina per tutti gli usi
- Qtà. 3 cucchiai (23g)
Fondo di vitello
- Qtà. 3 tazze (720g)
Cipolline
- Qtà. 1 unità (15g)
Pancetta
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Funghi bianchi
- Qtà. 1 libbra (454g)
Prezzemolo
- Qtà. 3 cucchiai (11g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.